일본 한다시 맛과 활용법으로 집밥 레벨 올리기
일본 한다시는 깊고 풍부한 감칠맛을 지닌 천연 조미료로, 집밥의 맛을 한층 업그레이드하는 데 탁월합니다. 가다랑어와 다시마 등 자연 재료에서 추출한 한다시는 인공 조미료 없이도 음식에 깊은 맛과 건강함을 더해줍니다. 다양한 요리에 활용할 수 있어 한식뿐만 아니라 일식, 중식에 이르기까지 폭넓게 사용할 수 있으며, 특히 간단한 국물 요리나 볶음 요리에 넣으면 감칠맛이 살아납니다. 이번 글에서는 일본 … 더 읽기